Freitag, 27. April 2012

Facebook


Kuckuck! Hier eine Kurzmeldung:
Ab sofort gibt es seifenblasenmitpuderzucker auch bei Facebook!
Dort könnt ihr demnächst fleissig "Gefällt mir!" klicken,
Beiträge teilen und Umfragen beantworten.
Liebe Grüsse, Kim 



Apfel-Topfen


Ihr denkt sicherlich, dass ich total Apfelverrückt bin.
Wenn ich jetzt sage "Apfel ist eigentlich gar nicht so mein Ding",
dann bricht bestimmt schallendes Gelächter unter euch aus...
Ich würde nie genüsslich in einen Apfel beissen oder Apfelstücke naschen,
aber mit Äpfeln kann man ja soooo tolle Sachen machen, man muss nur wissen wie!
Seit kurzem habe ich diese Frucht für mich entdeckt,
z.B. als Mus oder in Muffins... von meinen Erfolgen habe ich euch ja bereits berichtet.
Nun erwärmt ein kleines Dessert mein Herz und lässt mich schwärmen.
Apfel-Quark hört sich so ungraziös an, deswegen nenne ich es Apfel-Topfen.


Alles was ihr braucht (1 Portion)

4 EL Speisequark
2 TL Honig
nach Belieben Zimt 
1 Apfel

Zuerst den Speisequark in eine Schüssel geben
und die 2 TL Honig in Kreisen durch den Quark ziehen.
Jetzt einen Apfel schälen und anschliessend raspeln,
hierfür ein neues Schüsselchen nehmen, denn
diesen geraspelten Apfel wärmt ihr nun auf.
Dafür habe ich die Mikrowelle benutzt.
Die warmen Apfelraspel platziert ihr schön mittig auf eurem Quark
und bestreut das Kunstwerk nach Belieben mit etwas Zimt.
Die ganz Süssen unter euch können ja noch 
etwas mehr Honig oder Streusüsse nehmen.
Hach, wäre doch alles so simpel, ich wär rundum glücklich! 

Meine wunderbare Schüssel wollte ich euch auch nicht vorenthalten.
Los, sagt schon - ist sie nicht einfach toll? 
Mein aufmerksamer Bruder hat sie mir letztes Jahr zum Geburtstag geschenkt.
Gott, habe ich mich gefreeeeeut! 
PiP Studio sagt euch sicher etwas, oder? 
Ansonsten ist es mir eine Ehre euch miteinander bekannt zu machen.

Und jetzt ran an den Quark... ich meine Topfen! 

Dienstag, 24. April 2012

Aprilwetter


"APRIL, APRIL, DER MACHT WAS ER WILL!"

Mal lässt sich die Sonne kurz blicken, 
dann sammeln sich die ersten Wolken und schon regnet es.


Ich mag Regen, den Klang jedes einzelnen Regentropfens, 
der an die Scheibe meines Fensters trommelt.
Ich mag, wie die feuchte Luft nach einem Schauer riecht, so rein und frisch.
Irgendwie bringt Regen mich immer dazu sensibel zu werden,
zu grübeln, eine Tasse Tee zu trinken und es mir gemütlich zu machen.
Jedes Mal schmunzle ich vor mich hin, wenn alle Leute geduckt durch die Strassen rennen,
als würden sie so weniger nass werden, verrückt.
Als ich mich selbst dabei erwischt habe, musste ich richtig lachen,
seitdem habe ich mir angewöhnt auch bei Regen mit erhobenem Kopf zu gehen. 
Es gibt doch eigentlich keinen Grund grimmig zu sein.
Und für die ganz schlimmen Schauer gibt es doch immerhin Regenschirme.

Freitag, 20. April 2012

AMU [001]


Hallo ihr Lieben, 
heute möchte ich euch ein AMU (AugenMakeUp) vorstellen.
Es ist für den Alltag gut geeignet,
denn es betont die Augen ohne unnatürlich zu wirken.
Die beige-braunen Töne wirken warm und sanft,
sind unaufdringlich und jeder kann sie tragen.

Hier sind meine geliebten (manchmal gehassten*) Alltags-Utensilien:
*Manchmal hab ich einfach einen "Bad-MakeUp-Day"


1 Lidschatten: essence quattro 05 to die for
2 Wimperntusche: Maybelline Jade Mascara Volum-Express
3 Schminkpinsel: H&M
4 Kajalstift: Hema

Dann gehe ich wie folgt vor:


1 Zuerst die hellste Farbe der quattro-Palette auf dem gesamten Augenlid verteilen.
Hierzu benutze ich den Schminkpinsel von H&M, wie oben gezeigt.
2 Dann von Innen nach Aussen mit dem dunkelsten Ton eine Linie in die Lidfalte malen.
3 Mit der zweitdunkelsten Farbe einen Übergang von hell zu dunkel schaffen.
 4 Jetzt am oberen und unteren Wimpernrand eine saubere Umrandung mit dem Kajalstift zeichnen.
5 Und als letztes die Wimperntusche auftragen.

Ist doch ganz easy, oder !? 
Und wie gefällt es euch? 

Schickt mir gerne euer Alltags-AMU,
fänd ich wirklich interessant.
Irgendwie hat ja jeder so seine eigenen Tricks und Geheimnisse.

Liebe Grüsse !!! 

Dienstag, 17. April 2012

Karamellisierte Apfel-Muffins


Für ca. 20 Stück benötigt Ihr                                
2 süsse Äpfel
ein paar Tropfen Zitronensaft
2 gestrichene TL Backpulver
1 TL Zimt
250g Mehl
70g Zucker für den Teig und
40g Zucker für die Glasur
50g zerlassene Butter für den Teig und
1 EL Butter für die Glasur
100 ml Milch
100 ml Apfelsaft
1 Ei
2 EL Sahne
ca. 20 Papierbackförmchen

Los geht's
Zuerst die Äpfel schälen und entkernen,
dann einen Apfel grob reiben und den anderen in 5mm dicke Scheiben schneiden.
Ein paar Spritzer Zitronensaft auf die Apfelscheiben träufeln.
Für den Teig Mehl, Zimt und das Backpulver gesiebt in eine Schüssel geben
und mit dem geriebenem Apfel und Zucker vermischen.
Jetzt Milch, Apfelsaft und die zerlassene Butter mit dem Ei verquirlen,
mit den anderen Teigzutaten vermischen und fertig ist der Teig.
Jetzt könnt Ihr ihn auf die Backförmchen verteilen
und mit den Apfelscheiben verzieren.
Die süssen Apfel-Muffins im Ofen bei 200 °C ungefähr 15-20 Minuten backen.
Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind.
Während sie abkühlen, Sahne, Zucker und Butter für die Glasur unter Rühren erhitzen,
bis sich der Zucker aufgelöst hat und dann noch kurz aufkochen.
So entsteht ein dicklicher Sirup, gegebenenfalls etwas mehr Zucker einrühren.
Die Masse auf die Muffins streichen und reinbeissen!!!
Vorsicht (!!!), die Zuckermasse ist unerwartet heiss und zudem sehr klebrig,
also aufpassen beim Naschen aus dem Topf, hab mich selbst verbrannt, aua.

*nom nom nom
Ist wirklich auch was für ungeübte und schmeckt herrlich. ♥



Montag, 16. April 2012

15 Leser

Ohhhhh, es ist fast so, als hätte ich Geburtstag...
Und was seh ich da?
Es sind sogar schon 16 Leser!
Da hat sich noch schnell jemand dazu geklickt, während ich hier freudig schreibe!
Vielen lieben Dank für Euer Feedback.
Zu diesem Anlass passend, poste ich morgen ein tolles Muffinrezept -auch für ungeübte.
Lasst Euch überraschen und schaut vorbei.
Ich mampfe jetzt gutgelaunt ein paar Muffins und suche für Euch die schönsten Fotos aus.
Ein heiteres "Bis morgen!" , Kim 

Samstag, 14. April 2012

Scrabble

Mein lieber Herr Freund ist der geborene Scrabble-Gott.
Er gewinnt jede Partie, ich kann versuchen was ich will.
Zugegeben, manchmal bin ich eine schlechte Verliererin,
wer bleibt schon gerne ständig "erfolglos" !?
Aaaaaber dieses mal lag ich nur knappe 7 Punkte hinter ihm, hah!
Ich werde ihn noch kriegen! ☺
























Dieses mal haben wir recht anspruchsvolle Worte gebildet:

















Es kommt nicht selten vor das mir nur kurze Worte einfallen wie "nett"
oder das ich die Worte meines Freundes mühselig ergänze
um wenigstens kleine Punkte zu erzielen.
Dann habe ich zwischendurch einen Volltreffer
aber zum Sieg reicht's dann doch nicht, menno.
Ich habe zudem auch immer das grosse Glück Buchstaben zu greifen,
mit denen es irgendwie grundsätzlich knifflig ist.
Ich meine, "hallo!?" , wer braucht denn dieses blöde Ö oder noch besser Y ?
Ist doch so... 


Spielt Ihr auch so gerne Gesellschaftsspiele?
Komischerweise bin ich ein echter Fan,
obwohl der Rest meiner Familie davor flüchtet.

Nagellack [002]

Ich liebe Schokolade...
...ob am Stück, als Getränk oder auf den Fingernägeln.
"Ähmm, was!? Schokolade auf den Fingernägeln?"   -Yes!
Ein Traum ist wahr geworden Mädels!
Darf ich vorstellen? 
























Mein neuer Liebling, ein Nagellack von Kiko, Farbnummer: 370
Das schönste an dieser Farbe ist, sie passt zu allem
und hält wie die anderen Lacke von Kiko lange.
Nach zweimaligem Auftragen wirkt er lecker schokoladig 
und kommt mit einem Überlack noch besser zur Geltung.
Die 3,90€ für 11ml lohnen sich! 
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach super.

Bewertung: *** /3 Sternen
DIES IST EINE PERSÖNLICHE BEWERTUNG ,
 ERRECHNET DURCH FOLGENDE KRITERIEN:
(1) AUFTRAGEN
(2) HALTBARKEIT
(3) PREIS

Dienstag, 10. April 2012

Pasta mit Zitronen-Petersilien-Sauce

Hallihallo,
heute möchte ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen.
Es lohnt sich auf jeden Fall es auszuprobieren,
auch wenn sich die Zutatenliste zuerst etwas seltsam anhört.
Das Gericht hat einen aussergewöhnlichen Geschmack
und ist etwas für experimentierfreudige,
also für alle, die wie ich, ihre Nudeln nicht immer nur mit Tomatensauce essen möchten.


















Zubereitung:
Als erstes die Chilischote entkernen
(Achtung: wirklich komplett, sonst wirds "hart")
und in winzige Stückchen schneiden.
Ersatzweise könnt Ihr auch getrocknete Chili verwenden. 
Danach die Zwiebeln schälen und sehr fein hacken,
ebenfalls die Knochblauchzehen und die Paprika.
Die Zitronen heiss abwaschen und die Schale abreiben,
danach die Frucht auspressen.
Die feingehackte Petersilie schonmal in den Saft geben.
Als nächstes müsst Ihr Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen
und darin die Chili, die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika 
zusammen mit der Zitronenschale ca. 5 Minuten dünsten.
Währenddessen die Spaghetti bissfest kochen.
Den Zitronensaft mit der Petersilie jetzt unter das Bratgemüse mischen,
eventuell mit etwas Nudelwasser erweitern.
Das Ganze mit etwas Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Dazu passt gehobelter Parmesan sehr gut 
und z.B. ein leckerer Rucola-Feta-Salat mit Mango-Essig-Dressing.

"Et voilà" ...

























*nomnomnom* 
Falls Ihr es ausprobiert, ich hoffe es doch, gebt mir gerne Rückmeldung. 
Guten Appetit! 

Donnerstag, 5. April 2012

Ostereier DIY

Sooooo...
was lange währt, wird endlich gut!
Manchmal bin ich richtig ungeduldig
und würde am liebsten in 5 Minuten die tollsten Dinge basteln.
Kennt ihr das oder geht es nur mir so !?
Nun sind meine Ostereier endlich fertig.
Ich habe für Euch meine 4 Lieblinge rausgesucht und fotografiert.
























Ich habe Plastikeier genommen, weil sie besser halten, bin ein furchtbarer Tollpatsch!
Das erste Ei habe ich mit Masking Tape verziert,
das zweite und dritte mit Schnipseln aus Zeitungen oder von Servietten bekleistert
zum bemalen des vierten Eies hat sich Acrylfarbe am besten geeignet.
Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt, falls Ihr selbst ein bisschen basteln wollt.
Vielleicht dienen Euch meine Eier ja als kleine Inspiration!?
Wie gefallen sie Euch?

Schöne Ostertage, Kim

Sonntag, 1. April 2012

Osterkarte DIY

Kuckuck,
die Ostereier sind immernoch nicht fertig.
Bin fleissig am kleben, kleistern und malen.
In der Zwischenzeit habe ich eine Osterkarte für meine Schwiegermutter in Spe gebastelt.
Ich hoffe, sie gefällt ihr! Und Euch natürlich auch.
























Es ist einfach, dauert nicht lange und sieht schön aus.

Folgende Utensilien sind zum Einsatz gekommen:
Eine Passepartoutkarte (wie bei meiner selbstgebastelten Hochzeitskarte),
Starkes Papier,
Masking Tape,
Geschenkband,
Pappe,
Stifte,
meine heissgeliebte Musterschere
und natürlich Kleber.

Zuerst habe ich auf starkes Papier ein Ei gezeichnet und dieses ausgeschnitten,
dann mit Masking Tape, ausgestanzter Pappe und Geschenkpapier nach Belieben beklebt
und mit Stiften noch ein bisschen verziert und verfeinert.
Das buntgemusterte Ei dann auf bzw. in die Passepartoutkarte geklebt
uuuuuund fertig.
Sie ist verspielt und doch schlicht und ich freue mich schon, sie zu verschenken.

MATERIAL FINDET IHR HIER: MCPAPERDEPOTXENOS

Bin richtig im Bastelfieber, bastelt Ihr auch so gerne!?